Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Jogja memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejak pertama kali mencicipi masakan ini, saya langsung sukaaaakkk banget..pedaaas tapi ada manisnya khas masakan Jogja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Jogja:
- 250 gr daging tetelan
- 150 gr cabe rawit setan
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol laos memarkan
- 1 ruas jari jahe memarkan
- 1 sdm gula merah
- sesuai selera Kecap
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Jogja
- Rebus tetelan hingga empuk. Sisihkan
- Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan
- Oseng/tumis bumbu halus, salam dan laos hingga wangi. Masukkan daging, aduk rata. Beri kecap secukupnya lalu tuang air kaldu sedikit saja. Beri garam dan gula merah. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Oseng Mercon Jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar