Trik Cara Memasak Mangut ikan asap dan tahu Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan asap dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan asap dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan asap dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan asap dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan asap dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan asap dan tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan asap dan tahu:

1. 100 gr ikan pari asap
2. 5 buah tahu
3. 5 buah cabe hijau
4. 1 buah tomat
5. 2 btg sereh
6. 3 lmbr daun salam dan daun jeruk
7. Secukupnya kaldu bbuk, garam, gula
8. Secukupnya santan kelapa
9. Bumbu yg di haluskan:
10. 5 siung bwg merh
11. 3 siung bwg putih
12. 5 buah cabe merah
13. 5 cm kunyit
14. 3 cm lengkuas
15. 3 cm jahe
16. 1 sdt ketumbar
17. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan asap dan tahu

1. Goreng tahu dan ikan asap sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tmbhkan salam sereh daun jeruk
3. Msukan ikan dan tahu kdlm bumbu
4. Msukan santan, cabe hijau dan tomat.. Masak hingga matang dan meresap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ikan asap dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!