Resep Rahasia Gado-gado Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak gado2 kayak kebanyakan bahan dan ribet ya...tapi sebenernya gak juga...manajemen waktu kita masak yg penting...biar cepet selesai masaknya. Kalo bikin gado2 sendiri udah enak, murah banyak pula isinya...sedap dimulut, sedap dikantong. #masakantradisional #idebekal #makansiang #masakanrumah #dirumahaja #masakanmama #bekalkantor #makanansehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

1. Bahan mentah:
2. 4 SDM munjung taoge mentah
3. 1/2 buah tomat potong dadu kecil
4. 4 lembar selada
5. 1/4 timun potong dadu
6. 2 lembar kubis (pilih daunnya aja tanpa tulang daunnya)
7. Bahan kukus :
8. 2 butir telur
9. 1 buah kentang kupas kulitnya
10. 1 buah Lontong
11. 1 buah wortel ukuran kecil potong korek api
12. Bahan goreng :
13. 4 tahu goreng
14. 4 tempe goreng
15. Bahan saus kacang
16. 1 bungkus bumbu pecel ukuran sedang
17. 1 Bks santan kara
18. Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1. Karena diatas udah kutulis apa aja bahan mentah dan apa aja yg harus dikukus dan digoreng...jadi aku cuman kasih cara membuat saus kacangnya.
2. Nyalakan kompor dengan api sedang, masukkan bumbu pecel, tambah santan dan air untuk mengencerkan...tambah gula garam...tunggu hingga mendidih...lalu matikan.
3. Cara penyajian: taruh lontong dan kentang kukus dan wortel kukus didalam piring,tambahkan sayuran mentah, telur tahu dan tempe lalu tuang sausnya...jadi deh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!