Resep Praktis Bothok jagung puyuh Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok jagung puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok jagung puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok jagung puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok jagung puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok jagung puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok jagung puyuh memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dr kmrin2 pingin masak bothok mlandhing/petai cina,,berhubung dipasar gk ada y udh deh switch jd bothok jagung 😅🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok jagung puyuh:

1. 1/4 telur puyuh (rebus)
2. 2 jagung ukuran kecil/1 uk. besar
3. 1/2 butir kelapa muda parut
4. 1 butir telur
5. 3 cabai rawit (diiris serong)
6. Daun salam optional(sy gk pake krn lg gk pny)
7. Daun pisang yg sdh layu dipotong2
8. Tusuk gigi
9. Bumbu halus:
10. 6 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. 7 cabai rawit(blh lbih)
14. 5 cabai merah kriting
15. secukupnya Garam
16. Kaldu jamur secukupnya(jk ada)
17. secukupnya Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bothok jagung puyuh

1. Blender semua bumbu halus,,sisihkan
2. Sisir jagung kmudian uleg kasar(sbntar sj)..
3. Campurkan jagung dan bumbu halus,garam,kaldu jamur n kaldu ayam kemudian masukkan kelapa parut aduk2 hingga rata.. masukkan telur yg sdh dikocok aduk2,masukkan irisan cabai n telur puyuh,,campur rata. Tes rasa
4. Tata 2 lembar daun pisang(biar gk bocor) taruh ½lmbar daun salam lalu masukkan 2-3 sendok full bothok.. lipat daun lalu sematkan tusuk gigi. Ulangi sampai habis
5. Kukus selama 25-30 menit,,setelah matang kluarkan dr kukusan. Siap dihidangkan dgn nasi hangat 🤤😏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok jagung puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!