Resep Masak Gado Gado Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado Gado adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya karna suami lagi sakit dan diharuskan makan sayur, jadi muter otak nihh tiap hari sayurnya mau dimasak apa biar si do'i gak bosan nahh akhirnya coba lah bikin gado gado ini... dan ternyata... wahhh suamii suka🤗 setengah hari ludes dah si gado gado ini Alhamdulilah... disimpan disini aja resepnya biar gak lupa, kalo mau buat gado-gado lagi 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:

1. bahan:
2. 1/4 kg kacang tanah
3. 4 siung bawang putih
4. 5 butir kemiri
5. 3 buah cabe merah besar
6. 1/2 keping gula merah
7. 1 buah kentang kukus ukuran sedang (haluskan)
8. 400 ml santan
9. 3 sdm air asam jawa
10. secukupnya gula putih
11. secukupnya garam
12. penyedap rasa secukupnya (me royco daging)
13. sayur :
14. toge
15. kubis
16. kentang
17. kacang panjang
18. selada
19. pelengkap :
20. tahu goreng tempe goreng
21. lontong
22. telur rebus
23. krupuk udang
24. sambal:
25. 10 buah cabe rawit
26. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado

1. Goreng kacang tanah, bawang putih, kemiri, cabe merah kemudian haluskan.
2. Dalam panci masukan kacang goreng + bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula merah, kentang yg sudah dihaluskan, garam, gula, penyedapq dan santan. panaskan dg api sedang sambil diaduk perlahan. setelah mendidih tambahkan air asam jawa dan tes rasa (bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya bun untuk rasanya😉)
3. Kukus semua sayuran kecuali selada, dan untuk sambalnya, rebus cabe dan bawang putih hingga mendidih, haluskan
4. Tata semua bahan diatas piring,tuang bumbu kacang, sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!