Coba Yuk! Resep Daging Sapi Bumbu Lapis Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Lapis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masyaallah demi ikut tantangan dari mamah cookpad jam 10 malam di hari terakhir setor resep ngebut masakin daging sapi ini.. semoga belum terlambat sampe tengah malam 🥱. Abisnya pengen banget ikut ramein acara #BancakanOnlineBarengCookpad dan juga pgn dpt bonus #eBook nya 😬 aamiin semoga bisa jadi salah 1 nya yang terpilih.. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis:

1. 500 g daging sapi
2. 5 sdm kecap manis (2sdm saat marinate dan 3sdm saat di masak)
3. 1 sdm gula pasir
4. 2 keping gula merah
5. 1 sdt garam
6. Secukupnya lada bubuk
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1 sereh
9. 2 daun salam
10. 1 ruas lengkuas
11. 1 sdt ketumbar bubuk
12. Bumbu Halus
13. 5 bawang merah
14. 3 bawang putih
15. 2 cabe merah besar
16. 3 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis

1. Siapkan daging cuci bersih dan potong potong, lalu siapkan bumbu halus lalu blender sampe halus sisihkan.
2. Sebelum di marinate pipihkan daging sapi pukul pukul sampai tipis agar cepat empuk.
3. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam baskom dan campur sampai rata dengan dagingnya remas remas dengan tangan agar bumbu bisa meresap, lalu diamkan selama -+ 30menit.
4. Setelah 30 mnt masukkan ke wajan yang sudah panas dengan sedikit minyak, masukkan daun salam sereh dan daun jeruk laos, aduk2 sampai tercampur dan setengah matang. Lalu masukkan garam gula merah, gula pasir, kecap, lada, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu masukkan air sampai daging terendam tunggu sampai air menyusut dan daging matang. Test rasa.
5. Siap di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Daging Sapi Bumbu Lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!