Resep Dan Tips Memasak Mangut ikan patin Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ikan patin adalah 3/4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Citarasa manis ikan patin dan pedas gurih kuah mangut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan patin:

1. 1/2 kg ikan patin
2. 1 bks santan kara
3. secukupnya Daun kemangi
4. secukupnya Cabe rawit utuh
5. Serai daun salam
6. Minyak goreng
7. 200 ml air biasa
8. Bumbu halus:
9. 5 siung Bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. Sedikit kunyit
13. 5 biji cabe merah
14. Sejumput garam
15. Sejumput gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan patin

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam kemudian goreng sampai matang,sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan serai dan daun salam
3. Tuang air biarkan mendidih,lalu masukkan ikan yg sdh di goreng
4. Masukkan santan kara aduk sebentar tambahkan garam dan gula cek rasa
5. Terakhir taburi kemangi dan cabe rawit lalu matikan api
6. Mangut ikan patin siap dinikmati dengan nasi putih hangat,nyammmy

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!