
Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi/Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi/Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi/Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi/Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi/Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak simpel nan kilat tapi disukai sama semua anggota keluarga ðŸ¤ðŸ˜…🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa:
- 2 keping Mie telor / mie instan, rebus
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 butir Kemiri
- Secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk
- Secukupnya Kecap
- Sayuran
- 1/2 buah Wortel, potong korek api, rebus
- 3 lembar Kol, iris tipis, rebus
- Secukupnya Sawi hijau, iris, rebus (saya skip)
- Pelengkap
- 1 butir Telur
- 1 buah Sosis, iris
- 5 butir Bakso, iris
- 1 tangkai Daun bawang, iris menyerong
- Secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa
- Panaskan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan mie, rebus hingga matang, saring, dan tiriskan.
- Cuci bersih sayuran, rebus sebentar, saring, dan tiriskan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, masukkan telur, orak-arik. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan juga sosis dan bakso.
- Masukkan sayuran, aduk rata. Kemudian masukkan mie, aduk rata kembali.
- Beri lada bubuk, kaldu bubuk, kecap, dan garam secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang, masak sebentar, matikan api. Sajikan di atas piring saji. Jangan lupa beri taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar