
Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini mau bantu tetangga masak2..mau ada syukuran anaknya biar cepet drumah masak ikan lele aja yng ad stok dikulkas..cuss #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:
- Bahan marinasi ikan goreng:
- 1 kg ikan lele kecil2
- 1 buah air perasan jeruk nipis
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt garam
- Minyak goreng
- Bahan sambal pecel lele:
- 1/2 ons cabe rawit merah
- 3 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 bngkus terasi kemasan kecil
- 1 genggam kacang tanah
- 1 jempol gula merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 buah jeruk nipis perasan airny
- Lalapan:timun..tomat..selada.me:timun
Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele
- Bersihkan ikan lele kerat2..kucuri jeruk nipis diamkan sebentar..lumuri dgn bumbu marinasi yng sudah diuleg halus..goreng sampai kering
- Sambal: goreng semua bahan sambal kecuali jeruk nipis..uleg halus semuany..lalu beri perasan jeruk nipis
- Jadi deh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar