Simak! Cara Membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur:

1. 500 gr daging sapi yg ada lemaknya (tetelan 250 daging 250)
2. Bumbu Halus :
3. 4 buah kluwek pecahkan ambil bagian dalamnya
4. 10 bawang merah
5. 2 bawang putih
6. 3 kemiri
7. Seruas jahe
8. Seruas kunyit
9. 1 sdt ketumbar
10. 1 sdt lada
11. 1/2 sdt jinten
12. Bumbu Pelengkap :
13. 2 lembar daun salam
14. 2 lembar daun jeruk
15. 2 batang serai
16. Seruas lengkuas
17. Kayumanis
18. 2 buah kapulaga
19. 10 buah cabai rawit utuh
20. Gula
21. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

1. Sangrai ketumbar jinten duo bawang jahe kunyit.
2. Lalu haluskan bersamaan dgn kluwek.
3. Lalu tumis dgn sereh lengkuas salam daun jeruk kayumanis kapulaga.
4. Setelah harum tambahkan air sedikit masukan daging aduk2 lalu tambahkan air
5. Rebus daging sampai empuk.
6. Lalu masukan cabai rawit utuh dan taburan bawang goreng.
7. Selamat mencoba 👏👏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!