Gak Ribet! Resep Lapis daging santan Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis daging santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis daging santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis daging santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis daging santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis daging santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging santan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Adha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis daging santan:

1. 1 kg daging sapi iris tipis2
2. 500 ml santan
3. 1 saset kecap Bango
4. 3 daun salam
5. 5 daun jeruk
6. 3 sereh
7. Bumbu halus
8. 10 bawang merah
9. 6 bawang putih
10. 1 sdm munjung ketumbar
11. 4 butir kemiri
12. Sejempol kunyit
13. Sejempol lengkuas
14. 5 cabe merah besar
15. 1/2 sdm merica
16. 1/4 pala
17. Gula dan garam
18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Lapis daging santan

1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk salam dan sereh. Kemudian gula garam aduk aduk
2. Masukan daging yang sudah diiris tipis-tipis aduk lagi tambahkan air aduk2
3. Setelah agak saat masukan kecap dan santan. Aduk2 agar santan tidak pecah. Setelah saat dan daging empuk cek rasa angkat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis daging santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!