Coba Yuk! Resep PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecel pitik adalah hidangan ayam khas suku Osing di Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia. Pada zaman dahulu, masakan ini hanya dihidangkan pada saat ada acara slametan. Makanan ini dibuat dengan bahan utama ayam kampung muda yang kemudian dipanggang secara utuh di perapian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi):

1. 1/2 Ekor Ayam Bagian Dada
2. Secukupnya Kacang Tanah
3. 4 Siung Bawang Putih
4. 5 Siung Bawang Merah
5. 7 Cabai Rawit
6. Secukupnya Parutan Kelapa
7. 1 Lembar Daun Jeruh
8. 1/4 Ruas Kencur
9. Gula
10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi)

1. Belah ayam bagian dada sesuai selera
2. Goreng kacang tanah,bawang putih, bawang merah, dan cabai.
3. Gerus bawang merah, bawang putih, kacang tanah, cabai, kencur, daun jeruk, gula dan garam.
4. Tambahkan kelapa parut dalam bumbu yang telah di haluskan
5. Suwir-suwir ayam dan campurkan bersama bumbu beserta parutan kelapa
6. Aduk hingga rata
7. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat PECEL PITIK (Khas Kota Gandrung/Banyuwangi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!