Cara Tepat Memasak Lapis daging sapi Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis daging sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis daging sapi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung hari raya ied adha kan,,daging sudah ada di manapun ..biasanya sih buat ini di rumah gaes..#BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis daging sapi:

1. 1 kg daging sapi
2. 1 bungkus santan instan
3. secukupnya Air
4. Bumbu halus
5. 10 buah Bawang putih
6. 10 buah bawang merah
7. 1 sdm merica
8. 1 sdm ketumbar
9. 1/2 sdm jinten
10. 5 butir kemiri
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas lengkuas
13. 2 batang serai
14. 5 lembar daun jeruk
15. 5 daun salam
16. 1 butir telur
17. secukupnya Kecap
18. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Lapis daging sapi

1. Kita potong daging tipis melebar. Sisihkan.
2. Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, jinten sampai halus.
3. Lalu, masukkan bumbu halus tadi ke dalam daging tadi. Tambahkan telur daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas.
4. Setelah daging dan bumbu dilumuri dengan bumbu masukkan ke dalam wajan untuk proses memasak ditambahkan air untuk mematangkan daging. Tunggu kurang lebih 20 menit.
5. Baru setelah itu tambahkan santan, kecap, dan gula. Koreksi rasa.
6. Tunggu sampai agak kering daging tersebut.
7. Angkat jika sudah matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!