Begini Cara Masak Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 adalah 4-5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadChallenge Assalamualaikum, kalo makan capjay Jawa Timur aku paling demen makan bagian ini. Namanya Kekehan. Jadi semacam bakso yang dibuat dari tepung. Bahannya sederhana cara bikinnya gampang buangettt Cuzzz kepoin! 🤤😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲:

1. 6 sdm Tepung terigu (protein sedang/ tinggi) saya menggunakan Tinggi (Cakra Kembar
2. 1 buah Telur ayam
3. 2 ekor udang
4. 1/2 sdt Garam
5. 1/2 sdt Ketumbar
6. 1/2 sdt Merica
7. 1/2 sdt Kaldu jamur totole (opsional)
8. 2 sdm Air putih matang
9. 200 ml Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲

1. Kupas dan cuci bersih udang. Potong/ rajang kecil-kecil sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, telur ayam, garam, ketumbar, merica, kaldu jamur, air. Aduk rata. Tekstur akan berubah menjadi kental dan lengket. Masukkan potongan udang yang sudah dipotong kecil-kecil.
3. Aduk lagi sampai merata. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tunggu hingga minyak panas. Goreng kekehan dengan takaran 1 sdm setiap kali menggoreng. Tunggu hingga kecoklatan. Balik ke sisi satunya. Ulangi sampai adon habis.
4. Sisihkan. Potong-potong sesuai selera. Kekehan siap dicampurkan pada masakan siomay atau dicemil langsung dengan cocolan saus😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!