Bahan dan Resep Mangut Pindang Cue Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Pindang Cue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Pindang Cue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Pindang Cue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Pindang Cue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Pindang Cue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Pindang Cue memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya mangut identik dengan mangut lele... Kali ini pindang cue jg bisa dimasak dgn bumbu mangut lho... Santan saya ganti dengan fibercreme, ditambah kemangi membuat aromanya tambah menggugah selera.... 😋🥘🌿 Source : Dini Danuraja (CP) #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Pindang Cue:

1. 3 keranjang pindang cue (6 ekor)
2. 1 mangkok kemangi
3. 1 bgks kara segitiga (me : 3 sdm fibercreme)
4. Bumbu uleg :
5. 3 siung bawang putih
6. 2 buah cabe rawit merah (boleh lebih)
7. 1 ruas besar kencur
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 1/2 sdt kunyit bubuk
10. 1 sdm garam / sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Pindang Cue

1. Cuci bersih ikan cue, belah 2 buang durinya. Goreng sebentar.
2. Uleg bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan ikan cue. Aduk2. Tambahkan 1/2 gelas air.
5. Masukkan fibercreme. Aduk merata. Cek rasa. Masak sampai mendidih.
6. Masukkan kemangi. Aduk sebentar.
7. Angkat. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Pindang Cue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!