Anti Gagal Membuat 5. Lapis Daging Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. Lapis Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Lapis Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. Lapis Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Lapis Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Lapis Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Lapis Daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin lapis daging sapi nyontek resep dri ibu Susi Agung❤️ tp saya modifikasi dikit (pake santan) hehehe. Soo pasti enakk dongg kaya semur daging gituu tp lebih berasa ke rempah. Ini ngabisin 3 piring nasi angettttt🤣❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Lapis Daging:

1. Kira2 500gr daging sapi (aku rebus dulu)
2. 150-200 ml santan kental (pake sasa)
3. Bumbu halus
4. 10 butir bawang merah
5. 7 siung bawang putih
6. 5 butir kemiri
7. 4 cabe merah besar, buang bijinya
8. Sejempol lengkuas muda
9. 4 cm kunyit
10. 1/4 buah pala
11. 1/2 sdt merica
12. 1 sdm ketumbar bubuk
13. Bumbu cemplung
14. 3 lembar daun salam
15. 5 lembar daun jeruk
16. 1 cm kayu manis
17. 3 butir cengkeh
18. 2 batang serai, geprek
19. 1 sdm air asam jawa (aku g pake)
20. Gula merah, kecap, kaldu bubuk, garam, gula pasir secukupnya sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat 5. Lapis Daging

1. Siapkan bahan, sebelumnya daging terlebih dahulu aku rebus/presto (tambahkan salam,jahe,daun jeruk) Haluskan bumbu kecuali bahan cemplung.
2. Masukkan minyak rada banyak karena setengahnya nanti mau aku frozenin. Setelah harum masukkan bahan cemplungnya. Untuk kecap, gula merah dll diakhir ya.
3. Masukkan daging, tambahkan air secukupnya lalu di sini aku pake 200ml santan sasa, menurutku kekentalan jd bisa dikurangin 150ml. Tp gapapa karena kl pke 200ml nanti banyak minyak mengendap jdinya lebih awet kl masuk kulkas. Untuk kalian yg sekali makan bisa pke 150ml aja terus airnya dikira2. Aduk lalu masukkan gula merah, kecap, gula pasir, kaldu bubuk (masako sapi), garam.
4. Sesekali diaduk, tunggu sampai blebek blebek alias matang. Di sini aku tunggu smpe rada nyusut tp yg nggak nyusut banget kaya sejenis kalio gitu pengen ada kuahnya duikit😆😆😆😆
5. Wallaaaaaa jadi endulitahhh, karna lg pada kumpul2 keluargaaa hmm ludessss tinggal serai doang😂enakkk bumbu meresap sempurna dan ga alot ga bau amis samsek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 5. Lapis Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!